A Forth Worth au Texas, Tim Love s’est lancé dans l’hôtellerie et a ouvert le 26 juillet dernier, l’Hôtel Otto, un hôtel fait de tiny house en containers maritimes, ou micro-resort comme il aime l’appeler.
Avant d’ouvrir son propre hôtel, Tim Love a ouvert plusieurs restaurants dans la ville de Fort Worth. C’est donc naturellement qu’il a fait construire son micro-resort à côté d’un de ses restaurants, le restaurant italien Gemelle. Ainsi, les clients peuvent profiter d’un service en chambre ou aller directement se restaurer sur place.
8 tiny house en containers maritimes ont été installées sur son terrain. Elles ont été fabriquées par l’entreprise CargoHome, basée à Waco. Cette entreprise réalise de nombreuses tiny house en containers qu’elle revend ou qu’elle loue. Le nom de l’hôtel vient de l’italien, en effet, « otto » signifie « huit » et 8 tiny house composent l’hôtel. Tous les logements sont équipés d’une chambre avec un grand lit, une télévision, une grande douche à l’italienne avec sanitaires, un réfrigérateur et une belle terrasse sur le toit avec vue panoramique sur la rivière Trinity.
Le chef Tim Love met un point d’honneur à soigner l’expérience client et à choyer ses clients avec des petites attentions. Lors de leur arrivée, les clients trouveront donc des gressins et du pesto venant du jardin de l’hôtel ainsi qu’une préparation pour Apérol Spritz, du Prosseco, de la glace, des verres et une recette pour reproduire le cocktail à la perfection.
Plus tard en fin de journée, un mixologue viendra frapper aux portes pour offrir un cocktail réalisé avec soin. Ce service est appelé « Knocktails ». En anglais, « knock » signifie « toquer » et « tails » est le diminutif de cocktails.
Au niveau des autres services que propose l’hôtel, les clients pourront venir se prélasser à la piscine, jouer à la pétanque, ou se balader dans le grand potager de Tim. Il est également possible de louer des vélos électriques, de faire du kayak ou de l’équitation.
Tim souhaite que ses clients puissent « profiter de la vie à l’extérieur et avoir un endroit agréable où ils peuvent se reposer et se détendre en prenant une bonne douche par exemple. C’est un peu la façon dont j’aime vivre ».
Pour louer un logement dans l’Hôtel Otto, il vous faudra débourser environ 299$ pour une nuit. Sinon, vous pouvez aussi louer un logement en container maritime en Europe !
Source: https://fwtx.com/news/chef-tim-love-to-open-micro-resort-hotel-otto/